2015年 04月 21日
こんなに暖かいのに..... |
今日はとても暖かくていい天気....
こんなに暖かいのに仕込みは続く....(ーー;)
今年初めて造る『夢吟香』55%の純米吟醸。
仕込蔵は冷房をフルに回して....
簡易放冷機もフル稼働!!!
やっとの思いで仕込完了!
温度も何とか7度台で仕込めた。
明日からはまたまた50%純米吟醸『真』の仕込.....
何とかならんもんかなあ(>_<)
こんなに暖かいのに仕込みは続く....(ーー;)
今年初めて造る『夢吟香』55%の純米吟醸。
仕込蔵は冷房をフルに回して....
簡易放冷機もフル稼働!!!
やっとの思いで仕込完了!
温度も何とか7度台で仕込めた。
明日からはまたまた50%純米吟醸『真』の仕込.....
何とかならんもんかなあ(>_<)
by fukui-touji
| 2015-04-21 14:40
| おさけ