2013年 03月 08日
吟醸レース |
さる6日に愛知県食品工業技術センターにおいて
平成24酒造年度製造の新酒持ち寄り会が行われました。
吟醸レースのスタートです。
出品酒は「吟醸酒の部」38点と「純米酒の部」20点
これらを名古屋国税局鑑定官室長をはじめとする8名の審査員で評価します。
今年は私も審査員として出席させていただきました。
今日はその結果を元に月曜日に出品する出品酒のきき酒チェックです
少しでもよい結果が残せられるよう・・・・。
ライバルたちもがんばっています。
負けてられません!
平成24酒造年度製造の新酒持ち寄り会が行われました。
吟醸レースのスタートです。
出品酒は「吟醸酒の部」38点と「純米酒の部」20点
これらを名古屋国税局鑑定官室長をはじめとする8名の審査員で評価します。
今年は私も審査員として出席させていただきました。
今日はその結果を元に月曜日に出品する出品酒のきき酒チェックです
少しでもよい結果が残せられるよう・・・・。
ライバルたちもがんばっています。
負けてられません!
by fukui-touji
| 2013-03-08 16:27
| おさけ